Ekspres do kawy to jeden z ważniejszych elementów wyposażenia kuchni, dzięki któremu możemy cieszyć się smakiem idealnie zaparzonego napoju. Jednak wybór odpowiedniego urządzenia nie należy najłatwiejszych. I nie chodzi tylko o mnogość dostępnych wariantów (model, marka, kolor). Dla wielu osób, ekspres do kawy ma być także uzupełnieniem wystroju kuchni. Kiedy więc zdecydować się na klasyczny „przenośny” sprzęt, a kiedy pod uwagę wziąć model wolnostojący? Na te pytania postaram się dzisiaj odpowiedzieć!
Ekspres do kawy w zabudowie
Ekspres do kawy w zabudowie to doskonała opcja dla tych, którzy są na etapie projektowania kuchni. Dlaczego? W tym momencie właśnie można wybrać miejsce na sprzęt, optymalny model (rozmiar, funkcje, rodzaj czyszczenia) oraz rodzaj blatów. Umieszczenie ekspresu w zabudowie to rozwiązanie estetyczne i funkcjonalne. Zwłaszcza, jeśli kuchnia jest niewielka i tym samym na blatach nie ma dużej powierzchni roboczej. Każdy drobny sprzęt AGD może ją zmniejszyć i tym samym sprawić, że nie będzie można swobodnie korzystać z przestrzeni.
Dodatkowo ekspresy przeznaczone do zabudowy to przeważnie urządzenia ciśnieniowe, obsługiwane za pomocą wygodnego panelu. Każdy program ma osobny przycisk, więc nie trzeba poświęcać czasu na ustawienia. Ulubiony napój powstanie, gdy wciśniemy wybrany „guzik”. Co ważne, takie modele nie posiadają osobnego młynka (a wyłącznie wbudowany) oraz osobnego spieniacza mleka.
Ekspres do kawy w zabudowie powinien idealnie dobrany do naszych preferencji. Już na etapie wyboru pod uwagę należy wziąć też sposób czyszczenia wybranego modelu (jak zakłada się do niego filtry, czy potrzebny będzie specjalny płyn, czy tabletki oraz to, gdzie znajdują się pojemniki na ich umieszczenie) – to bardzo ważne, bo zaniedbane urządzenie nie tylko nie będzie robić dobrej kawy, ale też szybko przestanie działać. Warto pamiętać, że awaria spowodowana brakiem odpowiedniej konserwacji sprzętu nie będzie naprawiana w ramach gwarancji.
Ekspresy wolnostojące
Najpopularniejsze ekspresy do kawy! Z łatwością można wybrać sprzęt dopasowany do każdego wnętrza. Ogrom modeli o różnych rozmiarach, funkcjach oraz dodatkach sprawia, że każdy miłośnik kawy znajdzie coś dla siebie. W tym przypadku mamy także do wyboru różne rodzaje ekspresów – ciśnieniowe, kolbowe, na kapsułki, przelewowe. Różnią się głównie metodą parzenia napoju oraz możliwością robienia różnego rodzaju kaw (przykładowo ekspres przelewowy zaparzy nam wyłącznie tradycyjną kawę, w modelach ciśnieniowych możemy już wybrać cappucino, latte, espresso itp).
Jeśli szukamy takiego modelu ekspresu, zwróćmy uwagę na rodzaj młynku (czy jest wbudowany, czy może jest osobno) i spieniacz (niektóre modele mają wbudowany, przez co nie można wykorzystać go to przygotowania samego mleka – osobno). Kolejną rzeczą jest też liczba funkcji oraz kaw, które ekspres może przygotować (im jest ich więcej, tym sprzęt będzie niestety droższy). Łatwość czyszczenia także powinna mieć dla nas znaczenie. Kto chce przeznaczać dużo czasu na tę czynność? No właśnie. Na rynku dostępne są modele, które całą pracę wykonają za nas. My musimy jedynie pamiętać o regularności i doborze odpowiednich środków.
Czym się kierować przy wyborze ekspresu ciśnieniowego?
Ciśnieniowy ekspres do kawy to sprzęt, który pozwala nam uzyskać najlepszy aromat i smak kawy. Dlatego też coraz częściej decydujemy się właśnie na ten rodzaj. Ale przy wyborze konkretnego modelu, niezależnie od tego czy będzie to model wolnostojący czy do zabudowy, warto wziąć pod lupę jego parametry.
Przede wszystkim będzie nas interesować ciśnienie robocze, gdyż to właśnie ono najbardziej wpływa na jakość, smak i zapach uzyskanego napoju.
Po drugie, istotne jest jaki rodzaj młynka został wbudowany w ekspres. Może to być młynek metalowy lub ceramiczny. Najlepiej, gdy posiada regulację stopnia mielenia i duży pojemnik na ziarna kawy.
Jeżeli zależy nam na sprzęcie, w którym zaparzymy różne rodzaje kawy, wygodnym rozwiązaniem jest także wbudowany spieniacz mleka, który zrobi to za nas. Dzięki niemu możemy przygotowywać kawę warstwową, która w wysokiej, przezroczystej szklance prezentuje się naprawdę wyjątkowo.
Więcej cennych rad na temat rodzajów ekspresów do kawy znajdziecie w artykule: https://ohme.pl/dom-i-wnetrze/kuchnia-dom-i-wnetrze/agd/ekspres-do-kawy-w-zabudowie-czy-wolnostojacy-jaki-wybrac/