Facebook

Gęsiarka do pieczenia – co to takiego?

Przez w Kwi 16, 2021 w Mój dom, Moje hobby | 0 komentarzy

Praca w kuchni, podobnie jak na budowie, wymaga posiadania nie tylko umiejętności, ale też szeregu specjalnych narzędzi. Dla kucharza takimi narzędziami są oczywiście przybory oraz garnki kuchenne, dzięki którym może przyrządzać różne pyszne dania. Szczególnego przygotowania pod tym względem wymagają potrawy mięsne przyrządzane na większą liczbę osób., Bez wątpienia przydatna okaże się wtedy gęsiarka. Co to takiego? Kiedy warto się w nią zaopatrzyć? I gdzie znaleźć wysokiej jakości gęsiarkę do pieczenia? Czym jest gęsiarka i do czego służy? Gęsiarka specjalne naczynie do pieczenia w postaci dużej brytfanny z pokrywką. Jej nazwa wzięła się od głównej potrawy, jaką w niej kiedyś przygotowywano, czyli pieczonej gęsi. Dziś gęsiarka wykorzystywana jest do przyrządzania mięs w całości, a więc pieczenia całej gęsi, kaczki, kury czy indyka, ale też do dań jednogarnkowych, takich jak bigos. W gęsiarce można z powodzeniem przygotowywać także ryby, potrawy duszone czy zapiekanki. Największą zaletą gęsiarki jest jej wielkość i pojemność – w jednym takim garnku z powodzeniem przygotujemy obfity obiad dla kilkuosobowej rodziny. Rodzaje gęsiarek dostępnych na rynku Różnice w właściwościach gęsiarek wynikają przede wszystkim z rodzaju materiału, z jakiego są wykonane. Najpopularniejsze są gęsiarki żeliwne, stalowe oraz ceramiczne. Żeliwna gęsiarka odznacza się trwałością, odpornością na uszkodzenia mechaniczne oraz wysokie temperatury. Dzięki temu takie naczynie może nam posłużyć w kuchni przez długie lata. Jednak jej sporą wadą jest jej waga – żeliwna gęsiarka większych rozmiarów może ważyć nawet 8 kg! Z pewnością nie jest to poręczne dla kobiety gotującej dla swojej rodziny. Gęsiarki stalowe, czyli z emaliowanej blachy są zdecydowanie lżejsze niż żeliwne, a przez to bardziej poręczne. Można ją także myć w zmywarce. Przy zakupie emaliowanej gęsiarki zwróćmy uwagę na grubość ścianek naczynia, od tego bowiem zależy, czy podczas obróbki termicznej ciepło będzie rozprowadzane równomiernie. Gęsiarki ceramiczne wykonane są z aluminium i pokryte powłoką ceramiczną. Są doskonałe do gotowania bez użycia tłuszczu, dlatego z pewnością chętnie wybiorą je zwolennicy lekkiej kuchni. Gęsiarka marki Philipiak Poszukując gęsiarki do pieczenia, warto zapoznać się z ofertą marki Philipiak. Zestawy tych naczyń znane są kucharzom na całym świecie, którzy pragną promować zdrową kuchnię. Garnki Philipiak umożliwiają bowiem gotowanie i smażenie bez tłuszczu, bez soli i z użyciem małej ilości wody. Wszystko po to, by przyrządzane w nich posiłki były lekkie, zdrowe i aromatyczne. Gęsiarka marki Philipiak została wyposażona m. in. w akutermiczne dno, które pozwala na równomierne rozprowadzanie ciepła i chroni przed rozgotowaniem lub niedogotowaniem potrawy. Posiada także ergonomiczne uchwyty wykonane z nienagrzewających się materiałów, dzięki czemu chwytając za garnek nie musimy obawiać się poparzenia. Gęsiarka została wyposażona w funkcję gotowania parowego, co umożliwia przyrządzanie kilku potraw jednocześnie. Aby dowiedzieć się więcej, zajrzyj tutaj: https://www.philipiakmilano.pl/gesiarka...

Wymiana studencka – poznaj plusy i korzyści, jakie ze sobą niesie

Przez w Wrz 2, 2020 w Moje hobby | 0 komentarzy

Doskonała lub przynajmniej bardzo dobra znajomość języka obcego otwiera młodym drzwi do kariery. Zwłaszcza jeśli mamy okazję podszkolić się w mowie, a dodatkowo poznać osobiście nową obcą kulturę. Nie zawsze jednak środki finansowe pozwalają nam na urzeczywistnienie tego celu. Wtedy z pomocą przychodzi specjalny program akademicki figurujący jako wymiana studencka. Sprawdź, czy możesz z niego skorzystać, oraz jakie są plusy uczestnictwa w nim. Wymiana studencka – na czym polega? To program stworzony z myślą o studentach, którzy chcieliby rozwijać swoje zdolności językowe na zagranicznych uczelniach, ale bez konieczności przechodzenia do nich na stałe. Wymiana studencka odbywa się na zasadzie sponsorowanych przez daną uczelnię – lub dofinansowywanych przez nią częściowo – wyjazdów na określony czas. Zazwyczaj jest to okres kilku – najczęściej od 3 do 9 – miesięcy. Wymiany zagraniczne dla studentów dają możliwość wyjazdu właściwie do wszystkich państw UE oraz wybranych krajów partnerskich. Oznacza to spory wybór i duży zakres kierunków. W trakcie pobytu uczestnicy programu nie tylko szlifują swoje zdolności językowe. Mają oni też niepowtarzalną okazję do zwiedzania nowych obszarów i poznawania obcych kultur. Mogą też posmakować w tamtejszej lokalnej kuchni czy przyjrzeć się z bliska sposobom na relaks. Czy każdy może skorzystać z tego typu programu? Chociaż sama idea brzmi ciekawie, to niestety nie jest to program dla każdego. Idealny kandydat to osoba, która dobrze się uczy i ma wysoką średnią. Po drugie musi być to ktoś, kto na tyle biegle posługuje się językiem obcym, że może bez trudu uczyć się w nim oraz porozumiewać na co dzień. Jako uczestnicy wymiany jesteśmy bowiem zdani jedynie na swoje własne zdolności językowe. Jakie korzyści daje wymiana studencka? Lista zalet tego typu rozwiązania jest długa. My skupimy się na kilku przykładowych aspektach. W trakcie wyjazdu uczestnicy mają szansę poznać całkiem nowe sposoby nauki oraz prowadzenia zajęć. Niektóre z nich – jak nauka zdalna – są im dobrze znane z rodzimych uczelni, inne wzbudzają zaskoczenie. Przebywając wśród obcokrajowców na co dzień – mieszkając u danej rodziny czy w uczelnianym akademiku –  mamy szansę lepiej przyjrzeć się panującym na danym obszarze zwyczajom. Wzbogacamy też swoje horyzonty o informacje związane z historią regionu czy obyczajami religijnymi. Będąc na takim wyjeździe, zyskujemy też sporo pod kątem osobistym,  w takich kwestiach jak: samodzielność, niezależność i dojrzałość. Stajemy się bardziej pewni siebie, ale i uczymy otwartości na innych. Możemy też zdobyć sporo ciekawych umiejętności praktycznych. Wymiana studencka to również szansa na nawiązanie całkiem nowych znajomości – przy odrobinie szczęścia także i tych zawodowych. Czy warto podjąć trud, by stać się idealnym kandydatem do programu wymiany studenckiej? Jak widać – tak. W tym czasie nie tylko doskonalimy umiejętności językowe. Przede wszystkim zdobywamy nową wiedzę o świecie i ludziach. Taka podróż posiada też mniej wymierne korzyści. Otóż może stać się ona inspiracją do zmian w naszym dotychczasowym życiu lub obrania zupełnie nowej ścieżki...

Akademik Poczdam – jak znaleźć najlepsze lokum, studiując za granicą?

Przez w Wrz 1, 2020 w Moje hobby | 0 komentarzy

Studia zagraniczne to nie tylko większy prestiż, ale również szansa na znalezienie lepszej pracy. Zanim jednak wybierzesz tę opcję, pomyśl, jak znaleźć najlepsze lokum na czas nauki. Dzisiaj krótki poradnik dla tych, którzy wybierają się na studia do Niemiec. Sprawdźcie, jak znaleźć najlepszy akademik w Poczdamie. Poczdam – akademik kontra inne rozwiązania Wybór miejsca, które przez przynajmniej kilka najbliższych lat będzie naszym domem, to niełatwe zadanie. Zwłaszcza że ofert kierowanych głównie do studentów nie brakuje, a my przyjeżdżamy do całkiem obcego kraju i miasta. Jak zabrać się za szukanie? Przede wszystkim sprawdzamy lokalizację. Nasze lokum powinno znajdować się nie tylko jak najbliżej uczelni, ale również być dobrze skomunikowane z innymi dzielnicami oraz samym centrum, tak byśmy mogli bez trudu dotrzeć na miasto, do biblioteki czy ewentualnego miejsca pracy lub praktyk. Po drugie zwróćmy uwagę na warunki oferowane przez wynajmującego. Warto je dopasować ściśle do swoich potrzeb oraz preferencji. Oczywiście, cena wynajmu także jest istotna – tę powinniśmy wliczyć w cały studencki budżet. Dowiedzmy się przy tym, jakie sankcje mogą zostać na nas nałożone, kiedy nie dotrzymamy terminu płatności. I rzecz ostatnia – dość ważna – towarzystwo. Gdy sami przybywamy do obcej miejscowości, warto mieć gdzieś w pobliżu kogoś, kto znajduje się w podobnym do naszego położeniu, a najlepiej, jeśli studiuje na tym samym kierunku czy uniwersytecie. To ułatwi nam aklimatyzację. Wszystkie te wymogi zdają się spełniać oferty prywatnych akademików w Poczdamie. Chociaż o wygodach można raczej zapomnieć, to pokoje są niedrogie. Same obiekty znajdują się często na terenie uczelni lub w bliskim jej sąsiedztwie i są zazwyczaj dobrze skomunikowane z centrum. Poza tym bez trudu znajdziemy tam bratnie dusze. Najlepszy akademik w Poczdamie Jak znaleźć najlepszy akademik w Poczdamie? Zanim rzucisz się w wir przeglądania kolejnych ofert, zajmij swoją uwagę ogłoszeniami typu „prywatne akademiki Poczdam”. Co to za oferty? Ten rodzaj akademików to połączenie typowych pokojów studenckich ze standardami znanymi z hoteli. W praktyce oznacza to, że mieszkasz w wygodnym, przestronnym, funkcjonalnym i w pełni umeblowanym pokoju z dostępem do superszybkiego WiFi. Do swojej dyspozycji masz apartamenty z osobną lub współdzieloną kuchnią. Możesz też w dowolnej chwili skorzystać z przestrzeni wspólnej, gdzie szybko się zrelaksujesz i łatwo nawiążesz nowe znajomości. Jeśli potrzebujesz z kolei popracować lub pouczyć się w skupieniu, czeka na Ciebie specjalna sala do nauki. Ponadto na żądanie Twój pokój może zostać wysprzątany, podczas gdy Ty będziesz pracować, bawić się czy zwiedzać miasto. Jesteś ciekaw, jak wygląda takie lokum? Wejdź na stronę: basecampstudent.com/pl/lokalizacje/niemcy/potsdam/  i obejrzyj sobie zdjęcia oraz zapoznaj się z opisami. Dowiesz się z nich również, że prywatny akademik Poczdam wyróżnia  doskonała lokalizacja – w bliskim sąsiedztwie z kampusem studenckim i najważniejszymi instytutami badawczymi oraz centrum miasta. Strona też pozwala na rezerwację wolnego pokoju. Decydując się na zamieszkanie w jednym z prywatnych akademików należących do sieci Basecamp, niczym nie ryzykujesz. Chociaż płacisz więcej niż za klasyczny pokój, otrzymujesz naprawdę dużo – własną wygodną przestrzeń do życia, nauki i zabawy; bezpieczeństwo, a przede wszystkim mieszkasz w niezwykle komfortowych warunkach, które nierzadko standardem przerastają te, które miałeś na co...

Najlepsze przepisy na kurczaka

Przez w Sie 27, 2019 w Mój dom, Moje hobby | 0 komentarzy

Drób to jedno z najpopularniejszych i najchętniej wykorzystywanych mięs. Przepisy z kurczakiem są przede wszystkim proste i szybkie w przygotowaniu i to jest ich ogromna zaleta. Jednak największym plusem dań z kurczakiem jest ich świetny smak oraz duża ilość składników odżywczych. Przepisy na kurczaka są różnorodne, bowiem można go przygotować na tysiące sposobów, a jaki z nich wybrać, to już osobista kwestia upodobań smakowych. Przepis na kurczaka, a jakość mięsa Kurczak przepisy – szukając pomysłu na szybki i smaczny obiad warto wpisać te dwa słowa w internetową przeglądarkę. Po chwili pojawią się wyniki, zawierające interesującą nas frazę ‚kurczak przepisy, a wśród nich z pewnością znajdziemy recepturę na wyborną potrawę. Jednak, aby obiad był udany, trzeba sięgnąć po doskonałej jakości składniki. Mięso z kurczaka musi być świeże (mrożone nie będzie tak soczyste i wyraziste w smaku). Najlepiej wybierać kurczaki ekologiczne, z wolnego wybiegu lub zagrodowe. Mięso kurczaków zagrodowych jest zdrowsze i smaczniejsze, posiada większą ilość wartości odżywczych. Wybór dobrej jakości mięsa ma kluczowe znaczenie dla smaku potrawy. Każdy, kto chociaż raz jadł rosół z wiejskiej kury wie, o czym piszę. Przepisy na kurczaka zagrodowego zawsze będą udane. Przepisy kurczak i cenne porady Największą ilość dań możemy przygotować z filetu piersi kurczaka. Pierś z kurczaka przepisy na ostro, łagodnie, słodko lub kwaśno z dodatkiem warzyw, owoców, ziół – w wyborze odpowiedniego dania ogranicza nas tylko wyobraźnia!  Można zaryzykować stwierdzenie, że pierś z kurczaka pasuje do wszystkiego i można ją przygotowywać na różne sposoby: piec, smażyć, dusić, gotować lub grillować. Jednak należy pamiętać, aby mięso i dania z kurczaka przechowywać w odpowiednich warunkach. Surowe mięso z kurczaka nie może być przechowywane w temperaturze pokojowej dłużej niż 3 godziny, natomiast dania mogą znajdować się w lodówce do czterech dni. Zanim zaczniemy przygotowywać kurczaka, należy go dokładnie opłukać w zimnej, bieżącej wodzie i osuszyć. Mięso z kurczaka nie wymaga długiej obróbki termicznej, czy też długiego marynowania. Przepisy na kurczaka i cenne porady znajdziemy na: https://zagrodowy.pl/przepisy/. Źródło obrazka wyróżniającego:...

Muzyka do pracy i nauki

Przez w Lip 30, 2019 w Moje hobby | 0 komentarzy

Powszechnie wiadomo muzyka łagodzi obyczaje, poprawia nam nastrój, przywołuje wspomnienia lub wprowadza w chwile zapomnienia. Przy niej możemy się bawić i tańczyć, ale również przyjemniej jest uczyć się i pracować. Muzyka do pracy i nauki ma ogromny wpływ na efekty nauczania i uprzyjemni praktycznie każdy rodzaj wykonywanej pracy. Chcąc zwiększyć swoją wydajność czy to przy nauce, czy przy pracy warto jak najszybciej włączyć muzykę. Bez wątpienia muzyka, to jedna z najlepszych towarzyszek życia. Muzyka klasyczna do nauki Najlepsza muzyka do uczenia się, to według naukowców muzyka klasyczna. Muzyka klasyczna do nauki to przede wszystkim utwory Amadeusza Mozarta. „Efekt Mozarta” to nie żart, dzięki twórczości tego genialnego kompozytora wiedza praktycznie sama wchodzi do głowy, a praca intelektualna i wymagająca koncentracji staje się przyjemnością. Wysokie tony i charakterystyczne tempo muzyki barokowej wprowadzają nas w dobry humor, a do tego poprawia wyobraźnię przestrzenną. Muzyka Amadeusza Mozarta jest odpowiednia dla humanistów jak i dla umysłów ścisłych, bowiem uruchamia pracę neuronów lewej i prawej półkuli mózgu. Dzięki temu sprawniej przebiega przetwarzanie informacji. Klasyczna muzyka do nauki się, to nie tylko Mozart, ale również Mendelson oraz Schubert. Muzyka do uczenia się oraz do pracy twórczej, powinna być utrzymywana w rytmie odpoczywającego serca, tzn. 60-70 uderzeń na minutę. Słuchanie dźwięków w tym tempie pozwala na głęboki relaks organizmu, odstresowuje, a przez to zwiększa przyswajanie wiedzy. Podczas nauki muzyka nie powinna być zbyt głośna, najlepiej słuchać jej przez słuchawki. Dzięki temu będziemy mieli zapewnioną wysoką jakość dźwięku, a do tego odetniemy się od rozpraszających nas dźwięków np. rozmów, dźwięków urządzeń. Jednak jeśli nie jesteśmy miłośnikami klasycznych utworów i lubimy inny rodzaj muzyki, to warto eksperymentować i sprawdzić jaki efekt na pamięć i koncentrację mają nasi ulubieni wykonawcy. Muzyka relaksacyjna do nauki Muzyka relaksacyjna do nauki, jak już wyżej wspomniałam pozwala na odprężenie organizmu, a co za tym idzie również mózgu, co sprawia że może on lepiej pracować i przyswajać nową wiedzę, treści, umiejętności. Kiedy układ nerwowy jest odprężony nie produkuje kortyzolu, czyli hormonu stresu, który wręcz ma destrukcyjny wpływ na nasze ciało i psychikę. Zrelaksowany umysł jest bardziej chłonny, a gdy jesteśmy spokojni możemy w pełni skoncentrować się na nauce. W sieci znajdziemy wiele utworów relaksacyjnych, które pozwolą odprężyć, wyciszyć się i skupić na nauce. Relaksujące dźwięki zachęcające do nauki, to nie tylko muzyka klasyczna Mozarta ale również dźwięki natury oraz muzyka jazzowa. Podczas nauki lub pracy wymagającej koncentracji najlepiej słuchać ulubionych składanek, nowości muzyczne (zwłaszcza ulubionych wykonawców) mogą nas rozpraszać, gdyż koncentrujemy się na nowym tekście i dźwięku. Nasz mózg podczas nauki lubi rutynę dlatego warto postawić na sprawdzoną i ulubioną playlistę lub skorzystać z gotowych rozwiązań. Muzyka do pracy Muzyka ma też ogromny wpływ na efekty naszej pracy. Dzięki niej nawet ciężka fizycznie i psychicznie praca staje się bardziej znośna. Muzyka w pracy podnosi produktywność, o czym doskonale wie już większość pracodawców. Nie zabraniają oni słuchać muzyki w miejscu pracy, a nawet sami zapewniają odbiorniki, a niekiedy nawet sami wybierają utwory, które mają podnieść produktywność . Z odpowiednią muzyką w tle pracuje się przede wszystkim przyjemniej, nie tylko wydajniej. Dobór odpowiednich utworów muzycznych do pracy w dużej mierze zależy od charakteru wykonywanej pracy. Do twórczych i wymagających koncentracji zadań oraz pracy biurowej i umysłowej sprawdzi się taka sama muzyka jak do nauki. W przypadku pracy fizycznej wymagającej dużo energii poleca się również bardzo energetyczną muzykę np. rockową, czy klubową, a także muzykę z filmową i elektroniczną. Naukowcy udowodnili też, że odtworzenie ulubionej piosenki działa na nasz organizm pobudzająco. Więc jeśli czujemy popołudniowy zanik energii do pracy, to warto włączyć ulubiony kawałek. Słuchając ulubionych piosenek nasz mózg uwalnia dopaminę, która działa pobudzająco i poprawia też nas nastrój. Korzyści ze słuchania muzyki w czasie pracy są widoczne zwłaszcza wtedy, gdy wykonujemy monotonne czynności. Dzięki temu popełnia się mniej błędów, a praca jest wykonywana dokładniej. Słuchanie muzyki w pracy najlepiej sprawdza się przy wykonywaniu rutynowych czynności, jednak podczas wykonywania nowych zadań i przyswajania nowych treści i umiejętności muzyka może nam przeszkadzać. A w najlepszej sytuacji są ci, których tworzenie i słuchanie muzyki jest pracą 🙂 Jednak aby przekonać się jaki rodzaj muzyki jest dla nas najbardziej efektywny, to należy próbować z różnego rodzaju dźwiękami. Na koniec dnia nauki lub pracy warto porównać efekty, przy jakim gatunku muzycznym osiągnęliśmy najlepsze wyniki, bowiem nie u wszystkich sprawdzą się gotowe rozwiązania muzyczne....

Jazz muzyka, która mnie uspokaja

Przez w Gru 26, 2018 w Moje hobby | 0 komentarzy

Chociaż na co dzień jestem fanką mocnych uderzeń, to w zwłaszcza w takie wieczory jak ten świąteczny lubię słuchać jazzu. Kiedy znudzi się słuchanie i śpiewania kolęd szukam jakiejś płyty lub włączam komputer. Jazz to muzyka, która mnie uspokaja, wycisza i odpręża, a spokojne dźwięki koją duszę i ciało. A jazz w wolnych chwilach… Będąc jeszcze dzieckiem o jazzie słyszałam, ale nigdy nie słuchałam. Potem był O.S.T.R  i jego „Jazz w wolnych chwilach”, a następnie bywanie w klimatycznych kawiarniach gdzie powoli właśnie sączył się do moich uszu i gdzieś zaczął grać. Później kilka rozmów z kimś kto się na tej muzyce znał, o niej pięknie mówił, a co najważniejsze  przy tej muzyce i jakoś się w nim, w tym jazzie zanurzyłam, zadurzyłam, polubiłam za bardzo. Tak właśnie jazz zagościł w moim życiu, zwłaszcza na długie jesienne i zimowe wieczory. Pomaga się odprężyć, zrelaksować, zasnąć. Jazzu słucham nie tylko jesienią i zimą ale również latem. To właśnie wtedy mam najwięcej okazji aby słuchać go na żywo. Świetnie też łagodzi burzową i deszczową aurę. Uwierzcie, że waśnie najlepiej zasypia się w deszczową letnią noc słuchając jazzu. To właśnie łagodne i spokojne rytmy, delikatne dźwięki koją zszarpane nerwy. Ta muzyka ma leczniczą, uspokajającą i nastrojową moc. Można się przy niej i w niej zakochać. Mówi się, że jazz to nie muzyka dla kobiet, jednak ja uważam inaczej. Myślę że to muzyka właśnie dla nich stworzona, ale najlepiej przekonać się samej. Jazz jest właśnie jak kobieta ma wiele nastrojów na każdą pogodę i niepogodę, na każdy stan...