Mam ostatnio zajawkę na robienie różnego rodzaju koktajli. Moje dwa blendery znacząco mi w tym pomagają. Jeden radzi sobie ze składnikami miękkimi, drugi potrafi kruszyć lód. Jeśli więc chcecie zdrowo się odżywiać albo/i przemycić członkom Waszej rodziny trochę witamin, to koktajle świetnie się do tego nadają. Prawdopodobnie najczęściej używanym przeze mnie składnikiem są banany – dzięki nim koktajle są gęste i nie musimy ich dodatkowo słodzić. Wystarczy więc jeden banan, mleko albo jogurt naturalny, trochę kakao i płatków owsianych i pyszny, czekoladowy koktajl gotowy. Do bananów możemy dorzucać inne owoce – gruszki, jabłka, pomarańcze. Możemy też zmiksować same owoce z wodą i mamy, tak bardzo ostatnio popularne, smoothie.
Jeśli mamy ochotę na szybkie i zdrowe lody truskawkowe to wystarczy kupić mrożone truskawki, mleko albo jogurt. Miksujemy owoce z nabiałem oraz miodem i lodowy deser gotowy. A propos lodów, to możemy szybko przygotować w domu czekoladowe boskie lody. Wystarczy kupić mleko skondensowane słodzone, śmietankę kremówkę i dobre kakao. Śmietankę ubijamy na sztywną masę, dodajemy powoli mleko zmiksowane z kakao i lody gotowe. Oczywiście musimy je jeszcze trochę pomrozić. Oj, zjadłabym teraz wszystko naraz. Mam nadzieję, że trochę Was zainspirowałam. Takie pyszne cuda to naprawdę często niewiele roboty a z pewnością jest to dużo lepsza opcja niż kupowane w sklepie czegoś, co nierzadko ma baaardzo długą listę składników z których połowa to niestety chemia. To dotyczy szczególnie lodów, które tak bardzo lubimy teraz wcinać.
źródła obrazków: www.essentialhommemag.com, www.gutekueche.at, www.gimmesomeoven.com