Facebook

Goście obiadów czwartkowych – dawniej i dzisiaj

Przez w Sty 30, 2020 w Mój czas wolny | 0 komentarzy

Tradycja obiadów czwartkowych przypisywana jest królowi Stanisławowi Augustowi Poniatowskiemu. W polskiej historii, te cykliczne wydarzenia zapisały się jako spotkania znakomitych i wybitnych gości, przy stole zastawionym wyśmienitymi potrawami. Obiady czwartkowe nie były tylko wydarzeniem towarzyskim i kulinarnym, lecz przede wszystkim miały wydźwięk kulturalny, literacki i naukowy. Król Stanisław August Poniatowski przy swoim stole gościł najsłynniejszych i najwybitniejszych polskich twórców i myślicieli drugiej połowy XVIII wieku. Tradycja obiadów jest nadal kultywowana przez markę Philipiak Milano. Do wspólnych posiłków i rozmów (głównie o zdrowym stylu życia), są zapraszani ludzie ze świata kultury i sportu, którzy inicjują i wspierają wiele szczytnych akcji. Idea obiadów czwartkowych króla Stanisława Obiady czwartkowe były kontynuacją spotkań o podobnym charakterze organizowanych przez Adama Kazimierza Czartoryskiego, który z kolei wzorował się na paryskich salonach literackich. Pierwszy „mądry obiad” – bo tak ówcześnie je nazywano, odbył się w 1770 roku w Pałacu Błękitnym. Obiady, jak sama nazwa wskazuje organizowane były w każdy czwartek i trwały około 3-4 godzin. Zimą natomiast odbywały się na Zamku Królewskim w Sali Rady, a latem w Łazienkach. Ostatnie czwartkowe spotkanie zostało zorganizowane w 1781 roku. Na obiadach u króla Stanisława Augusta pojawiali się wyłącznie mężczyźni, co ułatwiało podjęcie dyskusji: społecznych, politycznych, intelektualnych, a także nieco swobodniejszą niż obowiązującą na salonach konwersację. W męskim towarzystwie oddawano się również lekturze frywolnych utworów poetyckich. Obiady czwartkowe pełniły rolę kulturalnej instytucji, a ich działalność znacząco wpłynęła na rozwój literatury tamtego okresu. Podczas spotkań odczytywano najnowsze dzieła literackie i organizowano turnieje poetyckie. Obiady czwartkowe od 1771 posiadały nawet swój własny organ prasowy, którym był tygodnik „Zabawy Przyjemne i Pożyteczne”, w którym publikowano część utworów czytanych na spotkaniach. Goście obiadów czwartkowych Gośćmi obiadów czwartkowych na dworze królewskim byli wybitni: literaci, poeci, malarze, rzeźbiarze. Przy stole zasiadało zazwyczaj od 10 do 12 osób, skład nie był stały i zmieniał się w różnych okresach. Portrety najczęstszych i najwybitniejszych uczestników spotkań zostały uwiecznione na polecenie  Stanisława przez Ludwika Marteau. Goście obiadów czwartkowych wnieśli duży wkład w kulturę i historię kraju. Najczęściej na spotkaniach pojawiały się takie osobistości jak: Józef Bielawski, Marcello Bacciarelli, Hugo Kołłątaj, Franciszek Bohomolec, Stanisław Konarski, Ignacy Krasicki oraz Antoni Korwin-Kossakowski, Adam Naruszewicz, Andrzej Zamoyski, Adam Kazimierz Czartoryski, Józef Wybicki, Ignacy Potocki, Wojciech Bogusławski, a także Józef Szymanowski, Andrzej Ogiński, Kazimierz Nestor Sapieha, Stanisław Trembecki, Franciszek Zabłocki i Franciszek Karpiński. Spotkaniom przewodniczył oczywiście król Stanisław August Poniatowski. Władca był wielkim miłośnikiem sztuki i literatury, dlatego lubił otaczać się towarzystwem artystów, pisarzy i wybitnych myślicieli epoki. Do cotygodniowych spotkań przywiązywał ogromną wagę. Obiady czwartkowe kończyły się poprzez wręczenie królowi pustego listu, który oznaczał, że dalsza dyskusja i spotkanie nie ma już sensu. Menu obiadów czwartkowych Król Stanisław August Poniatowski, był nie tylko wybitnym intelektualistą, ale również miłośnikiem kuchni francuskiej. Z tego powodu na swoim dworze zatrudnił znakomitego kucharza Paula Termo. Kucharz ten specjalizował się w przyrządzaniu wybornych dań zarówno kuchni francuskiej jak i polskiej. Termo gotował proste, lecz smaczne i wykwitnie podane potrawy. Obiad zaczynano od przystawek, które zazwyczaj stanowiły wędliny. Na stole pojawiały się też pieczenie, paszteciki, marynaty i jarzyny. Bardzo często serwowano zupę cebulową, barszcz czerwony z uszkami lub rosół z jarząbków. Dania główne, które przygotowywał Paulo Termo to: szczupak w białym winie, jarząbki ze słoniną, a także głuszce z czerwoną kapustą i cietrzewie z buraczkami. Do czwartkowych obiadów najczęściej serwowano hiszpańskie wino. Obiady czwartkowe obecnie – idea i działalność charytatywna Jak we wstępie zostało wspomniane, idea obiadów czwartkowych została wskrzeszona przez markę Philipiak. Obecnie na spotkania zapraszani są goście znani z życia medialnego. Celem rozmów jest przede wszystkim zdrowe odżywianie, a także promowanie akcji charytatywnych. Obiady czwartkowe Philipiaka mają również wymiar edukacyjny gdyż propagują zdrowy styl życia opierający się na zrównoważonej diecie. Goście obiadów czwartkowych publicznie i śmiało zabierają głos na ważne tematy, nie są im obojętne trudne i drażliwe społecznie kwestie takie jak np, otyłość wśród dzieci i nastolatków czy też choroby dietozależne takie jak cukrzyca i miażdżyca. Wśród gości spotkań organizowanych przez Philipiak Milano znajdziemy osoby ze świata kultury, sztuki, sportu, a także dietetyków i kucharzy. Na obiadach pojawiają się między innymi: aktorka Monika Mrozowska, czy prezenterka Agnieszka Cegielska.  Z pełną listą gości i ambasadorów Zdrowej Kuchni Philipiak zapoznamy się na stronie:http://www.obiadyczwartkowe.pl/nasi-goscie. Dużą wiedzą kulinarną popartą doświadczeniem na spotkaniach dzieli się znakomity szef kuchni – Karol Okrasa. Znany z kulinarnych programów telewizyjnych kucharz i autor książek kucharskich, przekazuje cenne porady i zdradza sekrety smacznego i zdrowego gotowania codziennych posiłków. Karol Okrasa spotkania w ramach obiadów czwartkowych z jego udziałem cieszą wyjątkowym uznaniem pozostałych uczestników. W ramach organizowanych przez Philipiak Milano obiadów wspierane są aktywnie nie tylko inicjatywy prozdrowotne, lecz także działalność charytatywna. Dzięki tym spotkaniom udało się wesprzeć akcję „Pajacyk” Polskiej Akcji Humanitarnej kierowanej przez Janinę Ochojską oraz Fundację Ex Animo, która działa na rzecz pacjentów z Kliniki Onkologii Centrum Zdrowia Dziecka. Goście obiadów czwartkowych i Philipiak Milano od lat wspierają również Fundację „Akogo?” założoną przez aktorkę Ewę Błaszczyk oraz księdza Wojciecha Drozdowicza znanego z programu „Ziarno” w TVP. Celem tej fundacji jest pomoc dzieciom po ciężkich urazach mózgu, często przebywającym w śpiączce. Goście  obiadów nie tylko promują i nagłaśniają oraz zachęcają do udziału w akcjach charytatywnych w mediach (w tym mediach społecznościowych) swoich fanów, lecz sami hojnie je wspierają. Dzięki takiej działalności udało się pomóc wielu potrzebującym dzieciom. Taka działalność zwiększa świadomość prozdrowotną wśród społeczeństwa i zwiększa wrażliwość na potrzeby najmłodszych. Źródło obrazka wyróżniającego:...

Dlaczego włosy siwieją – przyczyny

Przez w Sty 12, 2020 w Moja uroda | 0 komentarzy

Pierwszy siwy włos na skroni, tak samo jak w powojennej piosence, jest oznaką upływającego czasu. Niestety nawet jeden siwy włos u kobiet może wywołać panikę, bo to właśnie panie częściej zadają sobie pytanie: dlaczego siwieją włosy? Powyższe pytanie zadajemy sobie częściej, zwłaszcza jeśli  siwe włosy pojawiają się przed 40, a nawet przed 30 rokiem życia? Zanim jednak pobiegniemy na koloryzację, warto dowiedzieć się dlaczego siwieją nam włosy. Naturalne, a siwe włosy Melanocyty – to komórki wytwarzające substancje koloryzujące i są one odpowiedzialne za naturalny kolor naszych włosów. Znajduj się one w cebulkach włosowych. Proces powstawania konkretnego koloru włosów jest bardzo prosty, bowiem mikroskopijne cząsteczki barwnika, czyli melaniny osiadają na kreatynowych włóknach z których zbudowany jest włos. Pierwsze siwe włosy, tak naprawdę nie są siwe, gdyż są całkowicie pozbawione barwnika. Takie „bezbarwne” włosy pojawiają się wtedy, kiedy melanocyty przestają funkcjonować prawidłowo. Włosy mają wtedy kolor keratyn, z których są zbudowane, a mianowicie białe lub lekko beżowe, czasami z odcieniem żółtego. Siwy kolor pasm jest po prostu złudzeniem optycznym, powstającym w zestawieniu z włosami posiadającymi pigment. Dlaczego włosy siwieją przedwcześnie? Fizjologiczne siwienie włosów, zwane również starczym, może rozpocząć się nawet pomiędzy 30, a 40 rokiem życia. Jeśli siwe włosy pojawią się u osób pomiędzy 20 a 25 rokiem życia, to możemy mówić o siwieniu przedwczesnym. W wyniku przebycia niektórych chorób oraz bardzo silnego stresu, a także znacznego wyniszczenia organizmu siew, a raczej bezbarwne włosy mogą pojawić się o wiele wcześniej. Niekiedy wystarczy kilka godzin (najczęściej pod wpływem bardzo silnego stresu), aby zupełnie osiwieć. Zapewne każdy z nas zna osobę, która pomimo sędziwego wieku, nie ma na swojej skroni żadnego siwego włosa. Niestety na ten proces nie ma żadnej reguły, a wiele zależy również od genów oraz stylu życia jaki prowadzimy. Naukowcy twierdzą, że wystarczy wstawić odpowiedni gen do komórki mieszka włosowego, aby uzyskać dowolny kolor włosów. Sądzą również, że możliwe jest przywracanie barwy włosom siwym i to w dowolnym kolorze. Uważają także, że możliwa będzie zmiana ich koloru na życzenie. Obecnie testy są przeprowadzane na myszach albinosach. Z przeprowadzonych dotąd badań wynika, że najłatwiej jest zmienić kolor włosów siwych, natomiast najtrudniej jest otrzymać blond. Profilaktyka siwienia włosów Obecnie nie ma leków, ani innych specyfików, które mogłyby zapobiec procesowi naturalnego siwienia włosów. Można jedynie próbować opóźnić proces ich siwienia między innymi poprzez ochronę włosów przed silnym promieniowaniem słonecznym., które bezpośrednio wpływa na proces zanikania melanocytów produkujących barwnik. Uważa się również (chociaż nie jest, to potwierdzone badaniami naukowymi), że za przedwczesne siwienie odpowiada niedobór witaminy B5 oraz miedzi. Teoretycznie potwierdza, to słuszność stwierdzenia, że do siwizny należy „dorosnąć”, gdyż niedobory tych minerałów bardzo często występują u osób w podeszłym wieku, a także u tych którzy żyją w ciągłym napięciu nerwowym i nie najlepiej radzą sobie ze stresem. W przypadku przedwczesnego siwienia włosów, również sprawdza się teoria o odpowiednim stylu życia, który polega, na unikaniu sytuacji stresowych oraz właściwej, zrównoważonej diecie. Dlatego już dzisiaj warto zadbać, o to aby dostarczyć naszym organizmom odpowiednią ilość witaminy B5. Aby nie osiwieć zbyt wcześnie należy sięgać po: wątróbkę, otręby pszenne, a także ryby takie jak: pstrąg, śledzie czy makrele. Witaminę B5 znajdziemy również w: mleczku pszczelim, pestkach słonecznika, orzechach, jakach, owocach awokado, grzybach i pełnym mleku, a także mięsie kurczaka, soi, maśle orzechowym oraz bananach, pomarańczach, melonach, ziemniakach i ciemnym ryżu. Nie powinni osiwieć zbyt wcześnie, również ci którzy sięgają często po brokuły i pełnoziarniste pieczywo, a także sery takie jak: camembert lub brie. Oczywiście bardzo ważne jest unikanie sytuacji stresujących. Ważne aby nauczyć się metod walki ze stresem, a także sposobów na jego odreagowanie. W tym przypadku „złość piękności szkodzi”, więc nie należy denerwować się z błahych powodów. Nieprawidłowa pielęgnacja włosów Dlaczego włosy siwieją? – gdyż w bardzo wielu przypadkach są niewłaściwie pielęgnowane. Wśród czynników, mających wpływ na wcześniejsze niż naturalne siwienie włosów można zaliczyć: częste korzystanie z detergentów chemicznych i innych kosmetyków, a także codzienne mycie i suszenie włosów.Ponadto na szybsze siwienie narażone są również te osoby, które palą papierosy. Dlatego warto ograniczyć lub całkowicie rzuć palenie, gdyż destrukcyjnie wpływa na wygląd skóry i zdrowie  całego organizmu. Nagłe pojawienie się siwych włosów, powinno skłonić nas do zmiany stylu życia i nawyków żywieniowych. Musimy unikać niepotrzebnego stresu i nerwów, gdyż mogą one nas doprowadzić do poważnych kłopotów ze zdrowiem fizycznym i psychicznym. A siwe włosy właśnie, są najczęstszym  objawem, że w naszym życiu jest zbyt dużo stresu....

Dieta bez soli, a nadmiar i niedobór sodu

Przez w Gru 30, 2019 w Moja uroda | 0 komentarzy

Zrównoważona dieta, to podstawa dobrego zdrowia i samopoczucia. Codziennie na naszych talerzach musi znaleźć się odpowiednia ilość witamin i składników mineralnych, aby organizm mógł funkcjonować prawidłowo. Trzeba zwracać uwagę na to, po jakie produkty spożywcze sięgamy i w jakim czasie spożywamy poszczególne posiłki. Niestety w niektórych, zwłaszcza gotowych produktach znajduje się zbyt duża ilość soli, która zwiększa ilość sodu w organizmie. To z kolei powoduje szereg schorzeń. Zarówno nadmiar, jak i niedobór sodu jest niebezpieczny dla organizmu, dlatego warto dowiedzieć się czy dieta bez soli jest dla nas odpowiednia. Niedobór sodu w organizmie Sód jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka, dlatego niemożna go całkowicie wyeliminować z diety. Niedobór sodu zwany fachowo hiponatremią może prowadzić do śmierci. Sód jest jednym z najważniejszych elektrolitów – obok potasu i chloru, z którymi to odpowiada za utrzymanie równowagi wodno-elektrolitowej oraz kwasowo-zasadowej. Ponadto sód z potasem reguluje napięcie mięśniowe i wpływa na przewodzenie bodźców w komórkach nerwowych. To właśnie sód zatrzymuje wodę w organizmie i bierze udział w transporcie cukrów oraz aminokwasów. Najczęstszą przyczyną niedoboru sodu jest odwodnienie organizmu np. w wyniku intensywnego pocenia się podczas wysiłku fizycznego lub zatrucia pokarmowego czy też przedawkowania leków moczopędnych. Niedobór sodu może być również spowodowany przez niedoczynność tarczycy i niedoczynność nadnerczy, a także niewydolność serca, marskość wątroby lub choroby nerek. Leczenie hiponatremi polega na uzupełnianiu niedoborów sodu w diecie. Trzeba pamiętać, że im dłużej rozwijała się choroba tym wolniej należy wyrównywać poziom sodu, gdyż zbyt szybki wzrost pierwiastka może doprowadzić do poważnych powikłań. Sód niedobór tego pierwiastka jest uzupełniany wraz z poziomem potasu. Nadmiar sodu w organizmie Częściej niż z niedoborem sodu spotykamy się z jego nadmiarem i chociaż sód w diecie pełni ważną rolę, to nie można go przedawkować. Hipernatremia czyli nadmiar sodu w organizmie, jest powodowany utratą czystej wody przez organizm między innymi w wyniku: wysokiej gorączki, biegunki, wymiotów czy też wzmożonego katabolizmu i nadczynnością tarczycy lub zaburzeniami hormonalnymi. Najczęściej jednak nadmiar sodu wynika z błędów dietetycznych, a mianowicie wysokiego spożycia soli oraz małej ilości przyjmowanych płynów (zwłaszcza przez małe dzieci, osoby starsze i nieprzytomne). Co trzeba wiedzieć? Nadmiar sodu nie zagraża tak szybko i bezpośrednio zdrowiu i życiu jak niedobór, jednak również niesie ze sobą bardzo poważne konsekwencje dla organizmu. Gdy w naszym ciele pojawi się zbyt duża ilość tego pierwiastka zwiększa się ilość wody wydalanej z moczem, obciążone zostają nerki oraz wątroba. Ponadto występuję bardzo duże ryzyko podniesienia się ciśnienia tętniczego krwi, co z kolei wiąże się się zwiększonym ryzykiem wystąpienia zawału i udaru mózgu. Nadmiar sodu powoduje też powstawanie obrzęków, w wyniku zatrzymania się wody w organizmie, a także powstawania kamieni nerkowych. Ponadto zbyt duża ilość tego pierwiastka w organizmie zwiększa również ryzyko wystąpienia: cukrzycy, miażdżycy oraz osteoporozy, otyłości, a także raka żołądka. Leczenie hipernatremii wynikającej z odwodnienia organizmu polega na podawaniu pacjentowi płynów nawadniających z bardzo niską zawartością sodu. Lekarz może również podjąć decyzję o podaniu leków odwadniających w celu zwiększania utraty sodu przez nerki. Dieta niskosodowa zalecana jest wszystkim i polega ona przede wszystkim na ograniczeniu stosowania soli. Dieta bez soli Sól kuchenna jest głównym źródłem sodu dla naszego organizmu. Dzięki soli możemy wyrównać poziom niedoboru sodu, jednak o wiele częściej powoduje ona jego podwyższenie. Musimy więc pamiętać, że sód pod postacią soli odnajdziemy w innych produktach spożywczych. Chlorek sodu znajduje się miedzy innymi w: produktach zbożowych takich jak pieczywo i makarony, w mięsie i jego przetworach np. wędlinach, konserwach, a także w produktach mlecznych i warzywach konserwowych. Uważać należy też na jaja oraz podroby. Najwięcej soli, a co za tym idzie również sodu znajduje się w żywności wysokoprzetworzonej, gotowej do szybkiego spożycia takie jak uwielbiane przez wielu z nas fast foody (taka żywność jest niezdrowa także pod innymi względami). Być może większości trudno sobie wyobrazić dietę bez soli, jednak należy ograniczać jej stosowanie do minimum. Dieta bezsolna wskazana jest szczególnie osobom z wysokim ciśnieniem tętniczym, bowiem nadmiar sodu wpływa na jego wzrost. Jak ograniczyć sól? Z pewnością nie jest łatwo wyeliminować sól ze swojej codziennej diety i nie da się tego zrobić całkowicie. Jednak należy zacząć jak najszybciej ograniczyć jej stosowanie. Warto zacząć od metody małych kroczków i podczas gotowania używać coraz to mniejsze ilości soli. Należy też walczyć z pokusą sięgania po produkty wysokoprzetworzone np. chipsy czy inne solone przekąski. Z naszych kuchennych szafek powinny zniknąć także przyprawy zawierające glutaminian sodu np. kostki rosołowe. Musimy również unikać smażenia w szczególności na głębokim tłuszczu oraz, co bardzo ważne, przypalania potraw. Do gotowania owoców, warzyw i makaronów trzeba używać dużej ilości wody, a przy tym uważać aby nie przegotowywać i nie przegrzewać potraw. Zbyt długie gotowanie i wysoka temperatura niszczy witaminy i inne wartości odżywcze. Najlepszą metodą gotowania w diecie bez soli jest gotowanie na parze. Warzywa, owoce czy mięso nie są zanurzane w wodzie, dzięki czemu nie są z nich wypłukiwane witaminy i minerały, a w pełni zostają w produktach. W ten sposób dania w pełni zachowują smak oraz aromat i nie trzeba ich dodatkowo dosalać. Warto zatem kupić naczynia do gotowania na parze, a przepisy na potrawy bez soli znajdziemy np. tutaj. Uwaga! Powyższa porada jest jedynie sugestią i nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z...

Tradycje i zwyczaje wigilijne

Przez w Gru 24, 2019 w Mój czas wolny | 0 komentarzy

Na wigilijny wieczór czekamy cały rok, jest to niezwykły i magiczny czas, który możemy spędzić przy wspólnym stole z najbliższymi nam osobami. Wigilia wprowadza nas w Święta Bożego Narodzenia, a z tym wyjątkowym wieczorem wiąże się wiele przepięknych i starych tradycji, które warto nadal pielęgnować. Tradycje i zwyczaje wigilijne przekazywane były z pokolenia na pokolenie i są cząstką naszej kultury, dlatego warto przybliżyć te nieco zapomniane oraz ich symbolikę. Bo polskie tradycje wigilijne, to coś więcej niż choinka i prezenty. Tradycje i zwyczaje wigilijne – przesądy i wróżby Stare polskie porzekadło mówi: „jaki dzień Wigilii, taki cały rok”. Dlatego też w tym szczególnym dniu, trzeba być wyjątkowo ostrożnym, aby jakaś prosta czynność nie ściągnęła nieszczęścia w nadchodzącym roku. Przede wszystkim w Wigilię nie można się sprzeczać, kłócić i płakać, aby w domu nie zagościł smutek i niezgoda. Dawniej wierzono, że osoby które zachorowały lub skaleczyły się w Wigilię będą miały problemy ze zdrowiem w nadchodzącym roku. Kichanie symbolizowało natomiast dobre zdrowie. Kobiety w ciąży w tym dniu powinny unikać szycia oraz prania, aby dziecko urodziło się zdrowe. Aby uchronić się od bólu głowy oraz zębów nie można rąbać drewna i wbijać gwoździ. Dla zapewnienia siły i wytrzymałości trzeba się umyć w zimnej wodzie, a do wanny wrzucić kilka monet. W Wigilię należy unikać również pożyczania czegokolwiek innej osobie, gdyż wróży to straty, a przed 24 grudnia najlepiej spłacić wszystkie długi nawet te najmniejsze. W tym dniu należy też pilnie wypatrywać zbliżających się gości i zadbać o to, aby to mężczyzna jako pierwszy przekroczył próg domu, gdyż to gwarantuje szczęście i pomyślność wszystkim domownikom. Wróżby wigilijne Dawniej wierzono również, że noc wigilijna jest jedyną nocą w roku, podczas której można uchylić rąbka tajemnicy dotyczącej przyszłości. Po wieczerzy wigilijnej dziewczęta wyciągały źdźbła siana spod obrusu. Zielone źdźbło wróżyło powodzenie i szybkie zamążpójście, natomiast zżółkłe lub sczerniałe, brak szczęścia w miłości a nawet staropanieństwo. Wychodziły także przed dom, głośno wołały i nasłuchiwał z której strony odpowie im echo, właśnie z tej miał przyjść ich przyszły mąż. Panny tego dnia mogły wróżyć sobie też z pogody. Pochmurne niebo obiecywało zamążpójście pannom starym i bogatym, natomiast bezchmurne i jasne pannom młodymi i biednym. Natomiast gospodarzom pochmurny dzień miał zagwarantować, że kury będą się dobrze niosły, a bezchmurny gwarantował obfitość mleka. W Wigilię wkładano też łuski z karpia do mieszka na pieniądze aby zapewnić sobie bogactwo. Symbolika i znaczenie potraw wigilijnych   Tradycje i zwyczaje wigilijne wiążą się ściśle z potrawami, które pojawiały się tego wieczoru na stole, przekrytym białym obrusem. Według ludowej tradycji tego dnia nie może zabraknąć żadnych darów natury: z pół, ogrodów i sadów, z lasu oraz z wody. Potrawy wigilijne muszą zawierać ziarna maku, zbóż, orzechy oraz miód, grzyby i ryby, bowiem wszystkie te produkty mają symboliczne znaczenie. Wigilijne dania ustawiamy i spożywamy przy stole nakrytym białym obrusem, pod który wkładamy sianko. Siano ma przypominać betlejemską stajenkę, w której na świat przyszedł Jezus i symbolizuje skromność oraz prostotę. Dawniej siano pod obrusem miało zapewnić dostatek i obfitość planów. Najważniejsze miejsce na stole powinien zajmować chleb, który jest najważniejszym Bożym darem i powinno go zabraknąć przez cały rok. Na stole nie może zabraknąć ryb, które są pierwotnym symbolem chrześcijaństwa oraz chrztu i odradzania się do życia. Zjedzenie ryby podczas wigilijnej kolacji ma zapewnić zdrowie i dostatek. Na polskich stołach króluje karp symbolizujący obfitość i siłę. Ziarna zbóż z których przygotowuje się kutię są natomiast symbolem życiodajnej mocy i dostatku. Mak to symbol obfitości i płodności. Przynajmniej jedna z wigilijnych potraw musi zawierać mak, a zjedzenie jej ma zapewnić pomyślność, bogactwo i potomstwo, a także spokojny sen. Kiszona kapusta posiada również życiodajną moc, ma chronić od złego i zapewniać siłę i witalność. Grzyby, które są dodatkiem wielu potraw wigilijnych mają zapewnić szczęście i dostatek. Dawniej wierzono, że umożliwiają kontakt ze światem zmarłych. Miód natomiast od najdawniejszych czasów uchodził za substancję magiczną, wierzono bowiem że chroni przed złem oraz zapewnia radość i dostatek. Miód jest symbolem szczęścia, obfitości oraz miłości, a spożywany podczas wieczerzy wigilijnej ma zapewnić długie i szczęśliwe życie. Na wigilijnym stole nie może zabraknąć orzechów, które symbolizują tajemnicę, pieniądze i płodność. Orzechy włoskie mają zapewnić mądrość, a orzechy laskowe natomiast płodność, symbolizują też cierpliwość i pojednanie. Owoce są także symbolem płodności i witalności. Jabłka mają zapewnić miłość, zdrowie i zgodę, gruszki długowieczność, a suszone śliwki odpędzają złe moce. Przy wigilijnym stole nie może zabraknąć również wolnego miejsca dla niespodziewanego...

Wigilijny śledzik z buraczkami

Przez w Gru 17, 2019 w Mój czas wolny | 0 komentarzy

Śledzie od stuleci królują na polskich stołach, są tak popularne że stały się jednym z tradycyjnych dań wigilijnych. Chyba żaden Polak i Polka nie wyobraża sobie Świąt Bożego Narodzenia bez śledzi. Tradycyjny wigilijny śledzik może mieć różne oblicza. Najbardziej popularne są śledzie w zalewie octowej lub olejowej z cebulką. Jest to najprostsza i najszybsza forma ich przygotowania. Jednak w tym roku zachęcam do przygotowania wigilijnych śledzi w mniej tradycyjny, a bardziej wykwintny sposób z dodatkiem buraczków. Wigilijny śledzik z buraczkami – przepis Składniki: cztery płaty śledziowe z zalewy olejowej lub octowej; dwa upieczone buraczki; duże, kwaśne jabłko; połowa białej części pora; ząbek czosnku; dwa jajka ugotowane na twardo; połowa dużego opakowania jogurtu naturalnego; łyżeczka soku z cytryny; sól himalajska różowy pieprz do smaku. Przygotowanie: Przygotowanie wigilijnego śledzika z buraczkami zaczynamy od odsączenia płatów śledziowych z zalewy. Śledzie kroimy w grubą kostkę. Jabłko obieramy i kroimy w półplasterki, a buraki w drobną kostkę, pora należy bardzo drobno posiekać. Jajka obieramy, oddzielamy żółtko od białek i kroimy w kostkę. Następnie przygotowujemy dressing z jogurtu naturalnego. Do jogurtu dodajemy przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku oraz rozgniecione żółtka jajek i łyżkę soku z cytryny. Wszystkie składniki delikatnie mieszamy, polewamy dressingiem i ponownie ostrożnie mieszamy. Na koniec doprawiamy do smaku różową solą i pieprzem. Tak przygotowanego śledzika możemy podać jako przystawkę. Śledź z dodatkiem buraczków wyśmienicie smakuje z dodatkiem pieczywa pełnoziarnistego, chociaż może być też przekąską samą w sobie. Przepis na śledzika z buraczkami jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, o ile wcześniej upieczemy lub kupimy pieczone buraki. Świąteczną, śledziową przekąskę można śmiało przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce, dzięki temu wszystkie składniki i smaki bardzo dobrze się...

Kostka brukowa – zalety i zastosowanie

Przez w Gru 12, 2019 w Mój dom | 0 komentarzy

Kostka brukowa, to najpopularniejszy materiał budowlany wykorzystywany głównie do utwardzania podłoża. Kostka jest używana zarówno w przestrzeni publicznej, jak i w naszych ogrodach czy w okół domu, na działce itp. Najczęściej kostka brukowa jest wykorzystywana do budowy: chodników, podjazdów, dróg czy ścieżek i parkingów. Zalety kostki brukowej Największą zaletą kostki brukowej jest jej bardzo duża odporność na czynniki mechaniczne i atmosferyczne. Kostka, szczególnie ta produkowana w procesie wibroprasowania jest niezwykle trwała, można nawet zaryzykować stwierdzenie, że jest niezniszczalna. Niestraszne są jej duże obciążenia, jest odporna na ścieranie, a także niekorzystne warunki atmosferyczne, w tym obfite opady i ujemne temperatury. Ponadto niewątpliwą zaletą kostki brukowej jest jej estetyka. Kostka brukowa może być produkowana z różnych materiałów, w różnych kolorach i kształtach, o różnej wielkości i strukturze, co sprawia że jest niezwykle ozdobna. Dzięki tak dużej różnorodności można tworzyć wspaniałe aranżacje. Kostce brukowej nie jest też straszna woda, gdyż jest materiałem niskonasiąkliwym, a dobrze ułożone powierzchnie z łatwością odprowadzają wodę do podłoża. Dzięki temu nawet w ulewne deszcze na powierzchniach ułożonych z kostki brukowej nie powstają kałuże. Kolejną zaletą tego materiału budowlanego jest łatwość montażu i demontażu. Montaż nie wymaga użycia mokrych spoiw, bowiem kostkę układa się bezpośrednio na piasku, co z kolei sprawia że w przy konieczności naprawy lub też przebudowy bardzo łatwo ją zdemontować. Zastosowanie kostki brukowej Tak jak już wyżej zostało wspomniane kostka brukowa najczęściej wykorzystywana jest do budowy: chodników, podjazdów, ścieżek, placów, parkingów. Świetnie sprawdza się w roli odwodnienia domu, a także jako taras. Z kostki brukowej zbudujemy również przydomowe i tarasowe schody. Ten materiał budowlany można również wykorzystać do budowy murków ogrodowych, donic na rośliny, czy też podwyższeń na rabaty. Kostka brukowa sprawdzi się także przy budowie grilla ogrodowego, a także fontanny lub oczka wodnego. Zanim przystąpimy do budowy warto dowiedzieć się jaki rodzaj kostki brukowej będzie najlepszy do zrealizowania naszych pomysłów, a taką wiedzę możemy zaczerpnąć z tego artykułu: https://gazetawroclawska.pl/roznorodnosc-rodzajow-i-wzorow-z-kostki-brukowej/ar/c9-14464741....

Długo dojrzewające pierniczki świąteczne – przepis

Przez w Lis 27, 2019 w Mój dom | 0 komentarzy

Już za niecały miesiąc Święta Bożego Narodzenia, dlatego pomału należy zacząć do nich stosowne przygotowania. Pierwszym ich etapem jest przygotowanie ciasta na piernik świąteczny. Tradycyjne, pierniczki świąteczne są wypiekane z ciasta długo dojrzewającego. Dlatego jeśli chcemy poczęstować naszych gość takimi wypiekami, to trzeba jak najszybciej zagnieść piernikowe cisto, gdyż powinno ono dojrzewać w chłodzie prze około miesiąc. Poniżej zamieszczam sprawdzony od lat w mojej rodzinie przepis, na przepyszne, staropolskie pierniki. Pierniczki świąteczne długo dojrzewające – przepis Składniki na ciasto: pół kilograma mąki tortowej;  250 ml miodu; szklanka cukru; 125 gram smalcu; 1/4 szklanki mleka; półtorej łyżeczki sody oczyszczonej; dwa jajka; szczypta soli; trzy łyżeczki przyprawy do pierników; dwie łyżeczki cynamonu; łyżeczka mielonego imbiru. Przygotowanie: W małym garnku rozgrzewamy miód, smalec oraz cukier, całość mieszamy aby powstała jednolita masa, następnie studzimy. Do tak przygotowanej masy dodajemy przesianą mąkę, wbijamy jajka i dolewamy zimne mleko w którym rozpuszczamy półtorej łyżeczki sody oczyszczonej, dodajemy szczyptę soli i przyprawy. Całość składników energicznie zagniatamy . Tak przygotowane ciasto pozostawiamy w garnku lub misce, owijamy folią spożywczą i pozostawiamy w chłodnym miejscu na około 3-4 tygodnie. Po upływie tego czasu ciasto jest już gotowe. Dojrzałe ciasto wyciągamy, rozwałkowujemy na grubość około pół centymetra i wycinamy foremkami pierniczki. Ciastka pieczemy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce w temperaturze 180 stopni przez około 10 minut. Układając pierniczki na blaszce należy pozostawić duże przerwy, ponieważ ciastka bardzo mocno rosną. Gotowe pierniczki świąteczne lukrujemy i przyozdabiamy posypkami, lub jadalnymi pisakami. Warto dodać, że pierniczki świąteczne po upieczeniu mogą być również bardzo długo przechowywane. Pieczenie i dekorowanie pierniczków z pewnością wprowadzi nas w świąteczny nastrój i przywoła najlepsze wspomnienia. Do przygotowania, a w szczególności do dekorowania pierniczków warto zaprosić dzieci, dla których będzie to niesamowita zabawa. Ponadto maluchy poczują się bardzo potrzebne w szaleństwie świątecznych przygotowań i dzięki temu również zapewnimy im miłe wspomnienia na długie lata....

Philipiak – garnki które musisz mieć w swojej kuchni

Przez w Lis 18, 2019 w Mój dom | 0 komentarzy

O zaletach naczyń do gotowania marki Philipiak Milano pisałam już niejednokrotnie. Dzisiaj napiszę o nich po raz kolejny, gdyż jest to naprawdę opłacalna inwestycja w smak i zdrowie, a także jakość. Stylowe garnki i zastawa od tego producenta, to również przepiękna ozdoba kuchni i jadalni. Philipiak garnki łączą w sobie: funkcjonalność, wygodę, trwałość oraz piękny wygląd. Philipiak garnki – dla kogo? Naczynia do gotowania, sztućce i zastawę Philipiak polecam przede wszystkim tym osobom, które cenią zdrowie własne i swoich najbliższych. Wszystko dzięki temu, że w tych garnkach można gotować potrawy bez użycia soli i tłuszczu. To nie jedyna ich prozdrowotna zaleta o innych przeczytamy tutaj: http://magazynfakty.pl/philipiak-garnki-ktore-pokochaly-miliony-kobiet/.  Bez wątpienia garnki Philipiak przypadną do gustu tym, którzy są oszczędni, gdyż tego typu inwestycja, to inwestycja na lata. Ponadto używając garnków Philipiak zmniejszą się również rachunki, zużyjemy mniej prądu, czy gazu. Specjalnie skonstruowane dno i ścianki naczyń do gotowania pozwala dłużej utrzymać ciepło, które rozchodzi się równomiernie, co także skraca proces gotowania. W naczyniach do gotowania na parze możemy przygotować kilka posiłków jednocześnie, co sprawia że oszczędzamy jakże cenny czas. Markę Philipiak Milano docenią też miłośnicy dobrego stylu i te osoby które lubią być modne. W garnkach Philipiaka gotują polskie gwiazdy takie jak np. Anna Lewandowska czy Karol Okrasa. Naczynia do gotowania najbardziej docenią pasjonaci gotowania. Dzięki tym garnkom i przyborom gotowanie stanie się jeszcze przyjemniejsze i prostsze. Philipiak – tylko pozytywne opnie Gotując od kilku lat w garnkach Philipiak mogę potwierdzić, że wszystkie pozytywne opinie, jakie znajdziemy w sieci są prawdzie, a warto się z nimi zapoznać np. na: https://pl-pl.facebook.com/PhilipiakMilanoPoland/ lub na stronie http://www.najwyzszajakosczycia.pl/o-marce-philipiak. Nie znam osób, które używając tych garnków nie byłby zadowolone, a grono znajomych inwestujących w naczynia go gotowania Philipiak stale się powiększa. Najlepiej przekonać się samemu, kupując na początek chociaż jeden garnek i poczuć, a raczej posmakować różnicę. Warto również odwiedzić stronę producenta, aby dokładniej poznać specyfikę produktów oraz ich szeroką ofertę....

Studiuj za granicą i czuj się jak w domu – akademiki Lipsk

Przez w Lis 17, 2019 w Mój czas wolny | 0 komentarzy

Studia, to niezwykła przygoda i ogromne doświadczenie dla młodego, żądnego przygód człowieka. Dzięki studiom poszerzamy swoją wiedzę i światopogląd, zyskujemy nowe umiejętności i co również istotne znajomości. Decydując się na studia zagranicą, podejmujemy jeszcze większe wyzwanie, które bez wątpienia kształtuje charakter, uczy samodzielności i odpowiedzialności. Tym którzy myślą o zagranicznych studiach śmiało możemy polecić  jeden z najstarszych uniwersytetów w Europie, a mianowicie Uniwersytet w Lipsku. Studia w Lipsku Studia w Lipsku, to marzenie wielu młodych ludzi, na szczęście obecnie o wiele łatwiej je zrealizować niż niż kilkanaście lat temu np. w ramach wymiany studentów. O indeks na tym znakomitym uniwersytecie można walczyć również samodzielnie, co dla ambitnych i zdolnych ludzi będzie kolejnym wyzwaniem. W Lipsku studiowało wielu znanych Polaków między innymi: hetman wielki litewski Janusz Radziwiłł, rektor SGGW w Warszawie Zdzisław Ludkiewicz, czy obecnie polska piłkarka ręczna Karolina Kudłacz-Golc, która ukończyła psychologię. Studenci z Niemiec i z zagranicy mogą kształcić się na jednych z czternastu wydziałów jakie znajdują się na Uniwersytecie w Lipsku. Część wydziałów znajduje się w pięknie zachowanych, starym gmachu Uniwersytetu, a kolejne w nowoczesnym, futurystycznym budynku, którego widok robi niesamowite wrażenie nie tylko na studentach, ale i na odwiedzających miasto turystach. Akademik Lipsk Będąc szczęśliwym posiadaczem indeksu Uniwersytetu w Lipsku, należy rozejrzeć się za mieszkaniem lub akademikiem. Akademiki Lipsk, to miejsce gdzie student może czuć się jak u siebie w domu, będąc od niego setki kilometrów. Chcąc zapewnić sobie odpowiednie warunki mieszkalne warto wybrać komfortowe prywatne akademiki BaseCamp Student. Akademik Lipsk z BaseCamp Student, to jedna z najlepszych opcji mieszkaniowych dla zagranicznych studentów. Już teraz można wybrać się na wirtualny spacer po akademiku: https://basecampstudent.com/pl/lokalizacje/niemcy/_lipsk/. Sieć prywatnych akademików BaseCamp Student jest też dobrze znana w Polsce, znajdują się one w Łodzi i cieszą się ogromną popularnością, o czym można przeczytać tutaj lub tutaj. Zarówno akademiki w Lipsku jak i w Łodzi posiadają ten sam standard i są świetnie przygotowane do wszelkich potrzeb studentów. Źródło obrazka wyróżniającego:...

Szafa zero waste – jak to zrobić?

Przez w Lis 5, 2019 w Moja moda | 0 komentarzy

O zero waste słyszał chyba każdy, lecz może nie każdy dokładnie wie, co oznaczają te dwa angielskie słowa. W dosłownym tłumaczeniu zero waste, to „brak śmieci”. Jest to styl życia w którym człowiek stara się generować jak najmniej odpadów i zanieczyszczeń, by w ten sposób troszczyć się o środowisko naturalne. Zero waste, to też bardzo ekologiczny i  niezwykle oszczędny tryb życia. Moda na zero waste staje się coraz bardziej popularna i powinna być nawykiem każdego człowieka.  Moda na zero waste W każdej dziedzinie naszego życia możemy zastosować zero waste, także w modzie (a może w  niej przede wszystkim?). Warto jak najszybciej pozbyć się „śmieci” z szafy i zastanowić się czy zakupy w zbliżający się Black Friday i na wyprzedażach są nam w ogóle potrzebne? O życiu w stylu zero waste powstało już wiele książek i poradników, w sieci znajdziemy blogi i artykuły, które podpowiadają jak żyć aby generować jak najmniej śmieci i zanieczyszczeń. Symbolem zero waste stała się materiałowa torba na zakupy. Unikanie tzw. „foliówek” jest bardzo ważne jednak, dbać o środowisko w stylu zero waste możemy na każdym kroku. Należy zacząć od tych najmniejszych, nie warto się szybko zniechęcać, bo niestety jest to bardzo trudne, zwłaszcza jeśli przywykliśmy do konsumpcyjnego i wygodnego stylu życia. Należy też zdawać sobie sprawę, że produkcja każdej nowej rzeczy: od samochodu przez przedmioty codziennego użytku, ubrania, aż po jedzenie i leki wiąże się też z produkcją dużej ilości śmieci i zużyciem ogromnej ilości wody. Musimy też pamiętać o tym, że produkcja zwłaszcza tekstyliów, zabawek i innych przedmiotów szczególnie z tworzyw sztucznych odbywa się w ubogich krajach azjatyckich. Warunki pracy w takich np. tajlandzkich czy tajwańskich fabrykach są bardzo niebezpieczne, a wręcz szkodliwe dla zdrowia. Do pracy bardzo często wykorzystywane są małe dzieci, a pracownicy nie dostają godnej zapłaty. Świadomość o warunkach i procesie produkcji powinna nas zachęcić do świadomych i rozsądnych zakupów. Moda na zero waste skłania też do refleksji nad procesem produkcji oraz etyką wielkich koncernów, wykorzystujących niewolniczą pracę ludzi. Świadomość konsumentów sprawia, że moda na zero waste staje się coraz bardziej popularna, bo każdego dnia dzięki przemyślanym wyborom możemy pomóc naszej planecie. Szafa zero waste Szafa zero waste – to szafa na diecie odchudzającej. Z pewnością każda z nas w czeluściach swojej szafy odnajdzie ubrania, o których nawet nie miała pojęcia. Na pewno mamy też ubrania, które lubimy i nie nosimy i takie których nie lubimy lecz żal jest nam się ich pozbyć. Jednak kiedy chcemy odchudzić swoją szafę, nie możemy mieć najmniejszych skrupułów, czy kierować się sentymentami. Osobiście kilka lat temu przyjęłam strategię, że ubrania których nie noszę od ponad roku oddaje siostrze, koleżankom lub przekazuje bezdomnym. Nie łudzę, się że zmieszczę się ponownie w ciuchy o rozmiar czy dwa mniejsze, (bo w obecnym rozmiarze w końcu czuje się świetnie), a przede wszystkim nie kupuję ubrań mniejszych z nadzieją, że schudnę. Przed kolejnymi zakupami warto dokładnie przejrzeć każdy zakamarek swojej szafy, szafek oraz komody i pozbyć się wszystkich nie noszonych czy nielubianych ubrań. Ubrania możemy sprzedać, oddać znajomym lub też organizacjom charytatywnym. Ciuchami, butami, torebkami i innymi modowymi akcesoriami warto się również wymienić z przyjaciółkami. Sposobów jest naprawdę wiele, wystarczy tylko chcieć „odchudzić” swoją szafę, zrobić w niej generalny porządek, pozbyć się niepotrzebnych rzeczy, a przy okazji pomóc też potrzebującym. Zero waste w modzie – jak robić odpowiedzialne zakupy? Zero waste w modzie, to nie tylko pozbycie się nienoszonych ubrań, to także świadome kupowanie. Dlatego zanim popadniemy w szał zakupów, warto zastanowić się co jest nam naprawdę potrzebne. W naszej szafie powinny znaleźć się klasyczne, dobrej jakości ubrania, które można łączyć ze sobą w różnych stylach i formach. Taka kapsułowa garderoba pozwoli nam na stworzenie różnych stylizacji, na każdą okazję. Chcąc stworzyć szafę w stylu zero waste musimy też zwracać uwagę na jakość ubrań. Lepiej wydać więcej pieniędzy na dobrej jakości płaszcz, spodnie czy buty, niż kupować co kilka miesięcy nowe. Warto wybierać także rodzimych producentów, którzy nie szyją w Chinach czy w Bangladeszu oraz sprawdzać skład produktów i wybierać te z metką „eco”. Jeśli mamy silną potrzebę kupienia sobie nowych ekstra ciuchów np. na specjalną okazję lub też potrzebnych sezonowych ubrań np. swetrów, to koniecznie trzeba udać się do lumpeksu. W popularnych ciuchlandach możemy znaleźć wiele pięknych i niezniszczonych ubrań znanych producentów. Dzięki temu niechciane ubrania zyskują nowe życie. Oczywiście w lumpeksach również nie można popadać w zakupowy szał i trzeba wybierać rzeczy, które na pewno założymy. Stosując się do powyższych wskazówek mamy swój mały-wielki wkład w ochronę środowiska naturalnego, a oddając niepotrzebne i niezniszczone ubrania potrzebującym mamy też dobry uczynek....

Konto bankowe – czym się kierować przy wyborze?

Przez w Paź 31, 2019 w Mój czas wolny | 0 komentarzy

Założenie konta bankowego w dzisiejszej dobie jest niezwykle proste i szybkie, bowiem możemy to zrobić nawet bez wychodzenia z domu. Natomiast jego wybór jest bardziej czasochłonny i wymaga szczegółowej analizy  dostępnych produktów bankowych. Na rynku usług finansowym istnieje wiele przeróżnych ofert kont bankowych, skierowanych do różnych klientów. Dlatego zanim znajdziemy i wybierzemy idealne dla siebie konto osobiste lub firmowe, to koniecznie trzeba zapoznać się z tym, co proponują poszczególne banki. Konto osobiste – na co zwrócić uwagę? Większość z nas posiada konto osobiste, na którym gromadzi środki pieniężne np. z tytułu wynagrodzenia czy świadczeń socjalnych, a także dokonuje różnego rodzaju przelewów takich jak: opłacanie rachunków lub spłata kredytu albo zakupy w sklepach internatowych. W dzisiejszym świecie trudno nam sobie nawet wyobrazić, funkcjonowanie bez konta bankowego i karty płatniczej. Większość pracodawców przekazuje, a dokładniej przelewa wynagrodzenie na rachunek bankowy. Dlatego też konto musi być dobrane do naszych indywidualnych potrzeb. Wiadomo, że wraz z upływem czasu styl życia i potrzeby ulegają zmianom, więc nie powinnyśmy też bać się modyfikacji konta osobistego. Takie zmiany pozwalają uniknąć zbytecznych opłat związanych z prowadzeniem i użytkowaniem rachunku bankowego. Obecnie konta osobiste zakładają bardzo młodzi ludzie, dlatego większość banków zwalnia uczniów i studentów z opłat dotyczących prowadzenia konta, czy używania karty płatniczej. Zazwyczaj konta dla młodych to tak zwane „konta za zero zł” . W przypadku młodych osób, na ich osobiste rachunki bankowe wpływają świadczenia socjalne np. stypendia, kieszonkowe od rodziców czy wynagrodzenie z pracy dorywczej. Takie konto, zwane też studenckim oferowane jest osobom do 26 roku życia. „Konto za zero” to nie tylko propozycja dla młodych osób, to także oferta większości banków dla pozostałych klientów detalicznych. Jednak aby konto było zupełnie za darmo, bardzo często trzeba spełnić szereg wymogów taki jak np.: stały, comiesięczny wpływ na konto powyżej określonej stawki np. 1200 zł, określona liczba wypłat z bankomatów, minimalna liczba płatności kartą powyżej określonej kwoty, określona liczba darmowych przelewów czy stałych zleceń przelewów itp. Niejednokrotnie nie jesteśmy w stanie spełnić tych wszystkich, comiesięcznych wymogów dotyczących obsługi osobistego rachunku bankowego. Więc pojawiają się mniejsze lub większe opłaty związane z prowadzeniem konta. Jednak w skali całego roku kilka czy kilkanaście złotych odprowadzane comiesięcznie staje się dosyć pokaźną kwotą, którą można by zaoszczędzić lub wydać na przyjemności. Dlatego przed założeniem konta osobistego trzeba zastanowić się do jakich celów będzie nam służyło i z jakich jego opcji będziemy najczęściej korzystać. Oczywiście z biegiem czasu nasze przyzwyczajenia i potrzeby związane z korzystaniem z konta mogą się zmieniać, dlatego zawsze można starać się zmodyfikować lub w w razie potrzeby zmienić konto. Obecnie banki są bardzo elastyczne i starają się dostosować do indywidualnych potrzeb klientów. Zamierzając otworzyć nowy rachunek bankowy, należy zwrócić szczególną uwagę na tabelę opłat i prowizji, którą powinniśmy dostać w placówce banku lub odszukać na stronie internetowej. Zawsze warto kierować się opiniami innych klientów np. na Alior Bank forum. Konto firmowe – co trzeba o nim wiedzieć? Zakładając własny biznes musimy spełnić szereg administracyjnych wymagań. Aby nasza firma funkcjonowała zgodnie z prawem i obowiązującymi normami musimy też odwiedzić wiele instytucji, a przy tym poświęcić się pracy, by nasz interes zaczął być rentowny i przynosić zyski. Na szczęście założenie własnej mniejszej lub większej firmy jest coraz łatwiejsze. Z ułatwieniami i pomocą klientom biznesowym przychodzą również banki. Firmowy rachunek bankowy nie jest obowiązkowy, jednak o wiele bezpieczniej i wygodniej jest przechowywać pieniądze na takim koncie. Posiadając konto firmowe mamy przejrzysty wgląd do finansów działalności, a w przypadku kontroli z Urzędu Skarbowego, nie musimy tłumaczyć się z prywatnych przelewów i wydatków. Przedsiębiorca nie ma problemu z kontrolą wydatków firmowych i prywatnych. Na firmowy rachunek bez żadnych komplikacji wpływają tzw. płatności podzielone, a kiedy taki przelew trafi na konto osobiste jest zwracany nadawcy. Dlatego jeśli przewidujemy, że w przypadku naszej działalności będziemy otrzymywać wynagrodzenie za naszą pracę, usługi czy towar w transach, to koniecznie trzeba założyć konto firmowe. Posiadanie firmowego rachunku bankowego jest profesjonalne i korzystnie rzutuje na wizerunek firmy. W dzisiejszych czasach banki wychodzą na przeciw oczekiwaniom przedsiębiorców i tak jak w przypadku kont osobistych, mają szeroką ofertę kont firmowych. Instytucje bankowe wpierają i pomagają w założeniu i prowadzeniu działalności. Oprócz przechowywania i operacji finansowych, banki oferują niejednokrotnie pomoc w księgowości np. prowadząc ewidencję przychodów rozchodów lub opłacanie faktur, należnego podatku, opłat do ZUS-u itp. Posiadając firmowy rachunek można liczyć też na kredyty i pożyczki wyłącznie dla przedsiębiorców np. kredyty inwestycyjne czy kredyty obrotowe pomagające zachować płynność finansową firmy. Bank w którym posiadamy konto firmowe ma wgląd do finansów, dzięki czemu pożyczkę możemy otrzymać znacznie szybciej, bez konieczności przedstawiania szeregu dokumentów i zaświadczeń. W końcu czas w biznesie jest bezcenny, a niektóre inwestycje nie mogą czekać. Czym się kierować przy wyborze konta firmowego? Chcąc założyć konto firmowe warto przyjrzeć się ofertom poszczególnych banków, porównać tabele oprocentowania i prowizji, a także poznać opinie innych przedsiębiorców korzystających z usług danego banku. „Konto firmowe Alior Bank opinie” tyle wystarczy wpisać w internetową przeglądarkę by dowiedzieć się szczegółowo, co myślą o tym produkcie klienci tego banku. W ten sposób możemy sprawdzić opinię i ofertę innych banków. Trzeba także zwrócić uwagę na liczbę i rodzaj darmowych przelewów. Standardem są darmowe przelewy do ZUS-u czy Urzędu Skarbowego, jednak posiadając firmę wykonujemy ich znacznie więcej. Niekiedy musimy wykonać przelewy na zagraniczne konta bankowe lub dokonać szybkich przelewów tzw. „elixir”, które są droższe niż tradycyjne przelewy czy stałe polecenia zapłaty. Przedsiębiorca powinien zastanowić się również czy założyć konto firmowe w banku, w którym posiada konto osobiste czy też poszukać innej...

Jak poprawić jakość snu – sposoby na lepszy sen

Przez w Paź 20, 2019 w Mój czas wolny | 0 komentarzy

Sen jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Odpowiednia dawka snu sprawia, że dobrze się czujemy. To właśnie w czasie snu nasz mózg i organizm regeneruje się, a ciało uwalnia się z toksyn. W trakcie snu zachodzi proces odnowy biologicznej i psychicznej również. Jednak aby sen miał właściwości regeneracyjne, musi być spokojny i niezakłócony. Już dzisiaj warto dowiedzieć się jak poprawić jakość snu, by kolejna noc przyniosła korzyści całemu naszemu ciału. Ile snu potrzebujemy? Sen jest podstawową biologiczną potrzebą organizmu, aby czuć się dobrze trzeba wystarczająco długo spać. Powszechnie uważa się, że dorosły człowiek powinien spać około ośmiu godzin dziennie. Jednak jak pokazują badania już 6-7 godzin snu wystarcza, aby organizm mógł się zregenerować. W praktyce odpowiednia ilość snu, to sprawa indywidualna, a także uzależniona od wieku – im człowiek młodszy, tym więcej snu potrzebuje. Najwięcej snu potrzebują noworodki i niemowlęta nawet 17 godzin snu na dobę. Dzieci w wieku szkolnym i nastolatki ze względu na szybki rozwój potrzebują do 10 godzin snu dziennie. Zapotrzebowanie na sen jest również zależne od genów, więc jeśli jesteśmy śpiochami, to istnieje bardzo duże prawdopodobieństwo, że nasze pociechy będą również lubiły długo spać. Skutki niedoboru snu Do głównych skutków niedoboru snu możemy zaliczyć zmęczenie i brak koncentracji oraz zaburzenie nastroju. Kolejnym skutkiem jest przyrost masy ciała, gdyż brak snu powoduje zaburzenia gospodarki hormonalnej, a to z kolei powoduje zwiększenie apetytu na wysokokaloryczne pokarmy. Będąc niewyspani mamy też skłonność do spożywania większych porcji oraz zakupu niezdrowej żywności. Niewyspanie powoduje również spadek odporności i skłonność do infekcji. Badania potwierdziły, że osoby które śpią krócej przeziębiają się trzy razy częściej, niż osoby które śpią 8 godzin dziennie. Po nieprzespanej nocy nasza cera wygląda źle, a oczy są przekrwione i podkrążone. Kiedy jesteśmy niewyspani stajemy się powolni zarówno fizycznie jak i intelektualnie. Do skutków niedoboru snu zalicza się również choroby serca oraz choroby żołądkowo-jelitowe, a także cukrzycę oraz zmniejszony popęd seksualny. Naukowcy potwierdzili, że długotrwałe zaburzenia fazy REM, mogą prowadzić do stanów zbliżonych do psychozy, halucynacji oraz stanu paranoi. Dlatego nie można nie doceniać znaczenia snu. Jak poprawić jakość snu – porady Aby nasz sen był zdrowy i regenerujący, a przy tym spokojny musimy wprowadzić kilka zmian, przede wszystkim musimy pamiętać, że najlepiej śpi się w nocy. Koniecznie trzeba zadbać o swój dobowy rytm. Zapadanie w sen jest regulowane poprzez natężenie światła oraz bodźce społeczne. Na godzinę przed snem warto zrezygnować z używania telefonu, laptopa i oglądania telewizji. Niebieskie światło, o dużej energii, które produkują urządzenia elektroniczne, powodują że mózg przestaje produkować melatoninę, a następstwem jest zaburzenie cyklu snu i czuwania. Nasz organizm lubi rutynę, dlatego też należy wstawać i kłaść się spać o tych samych porach. Chcąc przesypiać spokojnie całe noce, przed snem warto się wyciszyć. Przed pójściem spać można wziąć relaksującą kąpiel, wybrać się na spacer, aby dotlenić organizm, czy też poczytać książkę, wtedy szybciej męczą się oczy i stajemy się senni. Takie proste i przyjemne czynności również powinny stać się rutyną, ułatwiającą zasypianie. Do kąpieli warto używać kosmetyków o zapachu lawendy. Lawendowy aromat ma właściwości odprężające i relaksujące oraz ułatwia zasypianie. Ostatni posiłek, czyli kolację powinniśmy zjeść przynajmniej trzy godziny przed pójściem do łóżka. W nocy podczas snu nasz układ trawienny również powinien odpoczywać, a nie pracować. Kłopoty ze snem są bardzo często spowodowane przez nocne podjadanie lub zbyt późne posiłki. Pamiętajmy, że maksimum energetyczne wątroby przypada na godzinę 1:00- 3:00 nad ranem i w tym czasie organ powinien się regenerować. Aby nie mieć problemów z zasypianiem, warto ograniczyć spożywanie  kawy, zwłaszcza po godzinie 16:00. Nie należy również pić czarnej i zielonej herbaty które także mają pobudzające i moczopędne działanie. Przygotuj sypialnię Jak poprawić jakość snu by rano wstać wyspanym i pełnym energii? Warto przyjrzeć się bliżej swojej sypialni i warunkom jakie w niej panują. Najważniejsze jest nasze łóżko, które ma służyć do spania, nie należy w nim pracować, czy spożywać posiłków. Nasz mózg powinien kojarzyć, to miejsce z odpoczynkiem. Zadbajmy aby pomieszczenie w którym śpimy było ciche i przytulne, w stonowanych spokojnych kolorach. Na noc należy zasłonić okna i wyłączyć zbędne oświetlenie, gdyż szybciej zasypiamy w ciemnych pomieszczeniach. Najlepiej zakupić rolety nieprzepuszczające światła. Przed snem trzeba również przewietrzyć sypialnię i zadbać o odpowiednią temperaturę, lepiej aby było chłodniej niż za gorąco. Odpowiednia temperatura do spania to 18 stopni Celsjusza. Koniecznie trzeba też przyjrzeć się materacowi na którym śpimy. Niewygodne łóżko sprawi, że nie tylko będziemy niewyspani ale również będziemy mieć problemy z kręgosłupem. Dobór właściwego materaca sprawi, że rano zbudzimy się wypoczęci....